728x90 반응형 고마이계30 천첨차(天尖茶)의 특별함 중국인은 차라는 말에서 우아함, 초월성, 고상함, 평온함, 시와 노래에서 칭송되는 마음을 가다듬는 잎 등을 떠올립니다. 외국인들은 차를 생각하면 중국을 떠올립니다. 수천 년 전부터 차 문화는 중국 민족 및 문화와 밀접하게 연관되어 왔으며, 수많은 시인들이 차문화를 7개의 우아함 중 하나로 칭송했습니다. 차는 여유롭고 담백합니다. 차는 가장 원시적인 맛을 가지고 있으며 산에서, 들에서, 그리고 만물이 자라는 곳에서 나옵니다. 차를 좋아하던 옛날 사람들은 대나무 지팡이에 짚신을 신고 들과 산으로 좋은 샘을 찾아 나서기도 했습니다. 좋은 물은 좋은 차와 어울리고, 가장 좋은 차는 황실에 진상되었습니다. 황제는 권력과 완벽함을 상징하기 때문에 황궁에 들어가는 것은 최고 품질의 것입니다. 청나라 도광 4년(182.. 2024. 6. 26. 흑차를 마시면 다이어트에 도움이 될까요?(Will drinking black tea help you lose weight?) 흑차는 차마고도의 전설적인 음료입니다. 흑차는 소화를 돕고 기름기를 제거하며 위장에 영양을 공급하는 효과가 있습니다. 고마이계 흑차를 마셔보세요. 흑차를 마시면 다이어트에 도움이 됩니다. 흑차는 후발효 차에 속하며 카페인, 테아닌, 차 사포닌, 차 폴리페놀 및 기타 성분을 함유하고 있어 지방 축적을 어느 정도 방지하고 일정한 다이어트 효과가 있습니다. 그러나 다이어트 위해 단순히 차만 마시는 것은 현실적이지 않으며, 반드시 식이요법과 적절한 운동이 병행되어야 합니다. 그렇다면 흑차가 다이어트에 도움이 되는 이유는 무엇일까? 흑차 자체에 함유된 섬유질은 칼로리가 거의 없습니다. 흑차 한 잔에는 약 4칼로리의 열량이 있으며, 흑차의 체중 감량 및 지질 저하 효과는 주로 다음과 같은.. 2024. 6. 18. 건강에 좋은 고마이계 복전차 고마이계 복전차는 '건강 제품의 왕'으로 알려져 있어요. 차의 색과 향, 맛을 즐기면서 자연스럽게 건강 관리를 할 수 있죠. 복전차를 마시면 지방과 체중이 줄어드는 효과를 볼 수 있으니 다이어트와 건강에 이보다 좋을 수는 없어요. 고마이계 복전차가 이렇게 건강에 좋은 것은 특별한 가공 방법에서 만들어지는 미생물로 인해 생리학적 효과를 가지게 되는 것으로 확인되었어요. 그럼 어떻게 건강에 도움이 되는지 살펴볼까요. 효과 1: 혈중 지질을 낮추고 체중을 줄입니다. 연구를 통해 복전차의 찻물이 우리가 섭취하는 음식의 이용률을 효과적으로 억제할 수 있음이 밝혀졌어요. 고마이계 복전차는 체지방분해효소를 활성화하거나 부분적으로 억제할 수 있다고 해요. 분해와 합성의 동적 균형에서 복전차는 분해를 강화하고 합성을 감.. 2024. 6. 14. 흑차는 언제 마시면 좋을까? 우리 몸은 밤새 휴식을 취한 후 체내에 많은 양의 물이 소모되고 혈중 농도가 높아집니다. 매일 아침식사 1시간 후, 은은한 고마이계 흑차를 마시면 몸에 필요한 수분을 제때 보충하고 위장을 청소할 수 있을 뿐만 아니라 혈액을 희석하는 데 도움이 됩니다. 매일 점심식사 1시간 후에 흑차를 마시는 것은 '3고' 사람들에게 완화 및 보조 치료 효과가 있습니다. 동시에 소화를 돕고 기름기를 제거하는 역할을 합니다. 컴퓨터를 오래 상대하고 운동이 부족한 사람들에게 가장 적합하며, 소화에 도움이 될 뿐만 아니라 두뇌를 맑게 하고 업무 능률을 높일 수 있습니다. 저녁식사 1시간 후에 마시는 것에 대해 많은 사람들은 수면에 영향을 미칠까 걱정을 합니다. 사실 시간만 잘 파악하고 차를 마시면 숙면에 미치는 영향은 크지 않.. 2024. 6. 6. 흑차(黑茶, Dark Tea) 흑차를 이야기하면 일반적으로 보이차와 동일시 하기도 하는데 엄연히 다릅니다. 보이차는 운남성 보이 지방을 기반으로하고 있고, 흑차(안화흑차 혹은 호남성흑차)는 호남성 이양시 안화현 일대를 기반으로 하여 원산지가 다릅니다. 같은 후발효차라고 하지만 제조공정에 차이가 많고, 사용하는 신선한 녹차잎도 다릅니다. 그러니 당연히 차의 향과 맛도 다릅니다. 흑차는 대중엽(大中葉)종 차를 원료로 하여 살청, 유념, 악퇴, 송시명화건조의 전통적인 방식으로 만들어집니다. 차가 완전히 건조되기 전에 퇴적하여 곰팡이가 번식하도록 함으로써 곰팡이에 의해 자연히 후발효가 일어나도록 만든 것이 흑차입니다. 차의 빛깔은 흙갈색이며, 우려낸 찻물은 황갈색이나 홍갈색의 송연향을 품고 있습니다. 흑차의 종류는 생산 지역, 발효 정도, .. 2024. 5. 25. 복전차로 여는 아침 오늘 아침은 맛이 독특하고 특별한 복전차로 시작합니다. 복전차는 시원하면서도 특유의 단맛이 있는 차예요. 약간은 달고, 약간 쓰기도 한데 맛이 매우 조화롭습니다. 한약재와 비슷한 향과 맛도 납니다. 자극이 전혀 없고 맑고 깨끗한 맛이 저에겐 딱입니다. 복전차는 특별한 종류의 흑차로, 주로 중국의 후난 성에서 생산됩니다. 이 차는 벽돌 모양으로 만들어지며, 그 모양 때문에 복전차(茯砖茶)라고 불립니다. 복전차는 여름에, 특히 초복, 중복, 말복 때 만들어진다고 알려져 있습니다. 복전차는 카페인 함량이 낮아, 카페인에 민감한 사람들도 즐길 수 차랍니다. 불면증을 걱정할 필요가 없어요. 그리고 단맛을 내는 차당이 있어 당뇨, 고지혈증, 고혈압, 혈전 억제 등에 도움이 될 수 있다고 해요. 복전차는 금화균.. 2024. 5. 15. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
