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흑차 이야기

치득등(值得等), 여름을 위한 선물!

by 정마에Zeongmae 2024. 7. 28.
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   차의 종류는 녹차, 홍차, 백차, 황차, 우롱차, 흑차의 6가지가 있습니다. 일반적인 개념에서 1년 내내 계절의 변화와 함께 각각 다른 차의 장점을 최대한 활용하여 인체를 보완합니다.

    예를 들어 여름은 날씨가 더워서 더위를 식혀야 하고 습기를 제거해야 합니다. 따라서 여름에는 녹차와 오래된 흑차가 가장 적합합니다. 녹차는 성질이 차가워 더운 날씨와 더위를 중화시킬 수 있고, 오래된 흑차는 습기를 제거하여 장마철의 습기를 중화시킬 수 있습니다.
 

▲ 자수바늘 모양의 치득등(值得等)


    치득등(值得等: 기다릴만한 가치)은 고마이계가 흑차 외에 차 애호가들에게 주는 또 다른 선물입니다. 황가다원(皇家茶园)에서 생산되는 원료를 정제하여 향이 좋고 오래 지속되는 바늘 모양의 녹차를 만듭니다.


    차 우려내기 :
    6g의 차에 끓는 물 또는 90°C 뜨거운 물을 부어 차를 우립니다.


    중국은 녹차 소비 대국으로 다양한 종류의 녹차를 재배하고 있으며, 끊임없이 변화하고 있습니다. 치득등(值得等)은 바늘 모양의 녹차에 속하며, 덖은 녹차의 콩 향뿐만 아니라 독특한 모양을 가지고 있어 녹차 중에서 보기 드문 보물입니다.

▲ 고마이계의 고산에서 생산한 바늘모양의 녹차, 치득등(值得等)


 
https://youtu.be/lLELzmNgaQU?si=b-nT9GE6k0kMknw6

 

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