남양주 부대찌개의 터줏대감, 대창옥 – 40년 전통의 깊은 맛을 찾아서
남양주시 일패로를 따라 걷다 보면 왠지 익숙한 붉은 간판이 눈에 들어옵니다. 얼핏 보면 오래된 중국집 같아 무심코 지나칠 수 있는 외관이지만, 그 속에는 40년 넘는 시간 동안 한결같이 끓여온 부대찌개의 정수가 담겨 있는 곳, 바로 대창옥입니다. 오랜 전통과 변하지 않는 맛으로 남양주 시민들의 사랑을 받아온 이 식당은 단지 음식을 파는 곳이 아니라, 많은 이들의 추억과 일상이 겹쳐 있는 특별한 공간이라고 할 수 있습니다.처음 방문하면 정감 있는 공간은 보다 편안하게 식사를 즐기기 좋은 분위기를 제공합니다. 식당 내부는 깔끔하고 정돈되어 있으며, 항상 따뜻한 환대가 함께합니다.부대찌개를 주문하면 가장 먼저 눈에 띄는 건 푸짐한 구성입니다. 라면사리와 당면, 햄, 소시지, 두부, 떡, 파 등 다양한 재료들이..