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흑차의 효과(The effects of Dark tea) 1. 흑차는 살균 및 항염 효과가 있습니다. 흑차 찻물 색상의 주성분은 테아플라빈과 테아루비긴입니다. 연구에 따르면 테아플라빈은 효과적인 자유 라디칼 제거제 및 항산화제일 뿐만 아니라 바실러스 보툴리눔, 장내 세균, 황색포도상구균, 캡슐화된 간균 및 바실러스 세레우스에 대한 명백한 항균 효과가 있습니다. 또한, 테아플라빈은 인플루엔자 바이러스의 침입 및 로타 바이러스 및 엔테로 바이러스에 의한 감염에 대한 특정 억제 효과가 있습니다. 2. 흑차는 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 차가 혈압을 낮추는 효과는 오랫동안 보고되어 왔습니다. 최근 일본은 차의 독특한 아미노산 테아닌이 도파민 성 뉴런을 활성화시켜 혈압 상승을 억제할 수 있다고 보고했습니다. 여기에서 차의 카페인과 카테킨이 혈관벽을 .. 2025. 2. 13.
티커넥터(Tea Connector) 1기 교육이 있었어요 티커넥터(Tea Connector) 첫 교육이 여의도에 위치한 (주)한국고마이계 차실과 세미나실에서 있었습니다. 오늘 교육은 중국이 국빈에게 선물하는 흑차인 "양백단"을 시음하는 것을 시작으로, 김기돈 원장님(안화흑차문화교류원)의 '흑차 비즈니스의 현황과 미래'에 대한 특강과 면역학의 최고권위자인 권혁한 박사님(한국혈관관리협회 회장)의 '흑차가 건강에 미치는 영향'에 대한 특강으로 진행되었습니다. 티커넥터(Tea Connector)는 건강한 삶을 위해 흑차를 보급하고자 설립된 '트릿티주식회사'에서 새롭게 만든 직업으로, 차(tea) 산업에서 중요한 역할을 하는 사람을 말합니다. 이들은 차 브랜드와 협력하여 소비자에게 차를 소개하고 연결하는 일을 합니다. 차 산업에서의 티커넥터(Tea Connector).. 2025. 2. 8.
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