728x90 반응형 차의효능1 고마이계 흑차에 들어있는 L-테아닌의 건강상의 이점 차에는 약 스무 가지 아미노산이 함유되어 있는데 그중에도 가장 중요 한 것은 테아닌이랍니다. 테아닌 혹은 L-테아닌은 차 외의 다른 음식물에서는 찾기 어려운 아미노산으로, 특정 버섯류에 소량 함유되어 있을 뿐이예요. 테아닌은 흥미로운 향정신성을 지닌 것으로 알려졌는데, 신경 전달과 연관된 뇌의 수용체와 결합하여 뇌파 중에 알파(a)파를 증진시키는 것입니다. 한정적이긴 하지만 유효한 의학 연구에 따르면, L-테아닌은 인지 활동과 정신 집중력을 향상시키고 스트레스 해소에 좋다고 해요. 차의 맛을 결정짓는 성분인 아미노산 중 하나가 ' L-테아닌'이랍니다. 사람의 기분·수면·감정에 관계하는 도파민이나 세로토닌, 스트레스 호르몬의 코르티졸에도 영향을 주어 사람의 기분이나 스트레스 레벨에 작용한다고 하는 'L-테.. 2024. 9. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
