728x90 반응형 역경3 프라이드치킨의 기원 자연이 어떻게 역경을 헤쳐나가는지, 끊임없이 스스로 새롭게 하는 것을 지켜보았다면, 당신은 배울 수밖에 없습니다. *-버니 S. 시겔 바삭하게 튀긴 치킨은 흑인 노예들의 음식이었습니다. 주인들이 기름을 뺀 닭 가슴살 요리를 먹고 나면 남겨지는 뼈가 많은 부위들을 모아 기름에 튀겨 뼈 채로 씹어 먹을 수 있게 요리한 것입니다. 이렇게 요리한 닭튀김은 고된 노동에 필요한 체력을 유지시켜주는 음식이 되었습니다. 일본에서는 곱창을 ‘호루몬’이라고 부릅니다. 호루몬은 버려진 물건이라는 의미를 담고 있습니다. 일제 강점기 일본으로 끌려간 한인들이 먹을 것이 없어 일본인들이 버린 쓰레기 더미에서 곱창을 주어와 요리해 먹었다는 의미가 담긴 음식입니다. 과거에는 생존을 위해 힘겹게 만들어 먹었던 음식들이 지금.. 2018. 12. 1. 어려움 한 가운데 기회의 섬은 있다. 장애물과 기회의 차이는 무엇일까요? 그것을 바라보는 자신의 태도입니다. 바라보는 이의 생각과 관점에 따라 어려움이 되기도 하고 기회가 되기도 합니다. 인생 역경을 극복한 사람들의 특징은 어려운 환경이 닥쳤을 때, 그것을 장애물로만 인식한 것이 아니라 최대의 기회로 삼아 최대한으로 이용합니다. 인생은 숫돌과 같습니다. 숫돌로 자신을 갈면 달아 없어질 수도, 날카롭게 날이 설 수도 있습니다. 칼의 날을 세우는 것은 숫돌입니다. 역경은 자신을 망하게만 작용하는 게 아니라 세상에 빛을 발하게 하는 훌륭한 도구이자 기회입니다. 세차게 불어오는 바람이 있어야 연은 하늘 높이 날수가 있습니다. 연이 하늘을 나는 것은 바람 때문입니다. 그 바람을 등지는 것이 아니라 바람을 안아야 날수 있습니다. 기회는 앞에 �.. 2018. 10. 29. 그럴 때 생각하십시오 날짜 : 2018-03-15 제목 : 그럴 때 생각하십시오 읽을 말씀 : 시편 59:1-10 ●시 59:9 하나님은 나의 요새이시니 그의 힘으로 말미암아 내가 주를 바라리이다 로마의 황후 헤로디아가 도시 곳곳에 은으로 된 흉상을 만들고 그곳을 지나갈 때마다 절을 하라는 법을 만들었습니다. 당시 성자 크리소스톰은 사람들이 있는 곳마다 찾아가서 이렇게 설교했습니다. “하나님을 믿는다면 절대로 절을 하지 마십시오. 목이 달아나더라도 신앙을 지켜야 합니다.” 이 이야기를 들은 헤로디아는 분개해서 신하를 보내 당장 설교를 그만두지 않으면 목을 치겠다고 협박했지만 오히려 크리소스톰은 다시 광장으로 나가 이렇게 말했습니다. “여러분, 저는 이제 곧 황후에게 죽을 것입니다. 그러나 세상을 통치하시는 분은 주님.. 2018. 3. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
