전체 글 (1610) 썸네일형 리스트형 차명상이란?(What is tea-meditation?) 차명상(tea-meditation)은 차를 우려서 마시고, 차담을 나누고 차 마신 곳을 정리하는 일련의 행위(茶事)인 차생활과 명상의 통섭이다. 차명상은 존재와 시공간의 알아차림과 평정을 통해 매 순간 살아있음을 각성하는 삶을 추구한다. 한편, 차명상 · 다도 · 다례의 의미에는 섬세한 차이가 있다. 다도는 차와 더불어 심신을 수련하여 차의 멋스러움, 예술적 미학 속에 인간의 도리를 추구하는 전인적 수행이며 다례는 차를 마시는 일에 있어 다루는 예절과 심신 수련을 말한다. 전통적으로 한 · 중 · 일 다서(茶書)에 따르면 한국에서는 다례(茶禮), 일본은 다도(茶道), 중국은 다법(茶法)이라는 단어를 취하고 있다. 차명상은 단순히 차를 마시는 차생활과는 다르다. 차명상은 차를 마시는 일상에 마음과 알.. 리더가 가져야 할 것(What a leader should have) 1. 확고한 목표의식 현재의 상황이 열악하더라도 목표가 확고할수록 마음이 흔들리지 않는다. 목표의식을 가진 사람은 미래의 자기 모습을 이미지화 함으로써, 주저앉고 싶고 망설여질 때도 다시금 마음을 다잡고 동기부여를 할 수 있다. 훌륭한 리더는 목표를 다 이룬 사람이 아니라 목표가 확실한 사람이다. 그리고 목표는 구체적일수록 좋다. 2. 눈에 보이는 행동력 리더는 말이 많은 사람이 아니라 말을 줄이고 행동하는 사람이다. 행동에 옮겨 시행착오를 하는 과정에서 리더의 자질이 나온다. '아직 때가 안 되어서, 마음의 준비가 안 되어서, 자신이 없어서, 여건이 부족해서' 등등의 핑계를 대며 망설이기보다는 목표를 바라보며 당장 행동에 옮겨야 한다. 3. 함께하는 협동력 훌륭한 리.. 프랑크 : 교향적 변주곡(Franck: Symphonic Variations for piano and orchestra) 세자르 프랑크(César Franck)의 교향적 변주곡(Symphonic Variations for piano and orchestra)은 1885년에 작곡된 피아노와 관현악을 위한 작품입니다. 이 곡은 프랑크의 가장 완성도 높은 작품 중 하나로 평가받고 있으며, 피아노와 관현악의 조화가 뛰어난 작품입니다. 이 작품은 피아노와 관현악을 위한 교향곡 내지는 협주곡풍의 변주곡이죠. 하지만 번호가 붙어 있는 고전적인 변주곡이 아니라 전곡이 마치 하나의 큰 악장과 같이 유기적으로 만들어져 있습니다. 2개의 중요한 주제가 제시되어 그것이 선명하게 발전되어 가는 것인데 프랑크가 즐겨 쓰는 순환 형식이 응용되어 이 작품의 통일성을 꾀하고 있습니다. 프랑크의 작품 중 가장 뛰어난 작품일 뿐 아니라, 음악사상 피아.. 흑차의 효과(The effects of Dark tea) 1. 흑차는 살균 및 항염 효과가 있습니다. 흑차 찻물 색상의 주성분은 테아플라빈과 테아루비긴입니다. 연구에 따르면 테아플라빈은 효과적인 자유 라디칼 제거제 및 항산화제일 뿐만 아니라 바실러스 보툴리눔, 장내 세균, 황색포도상구균, 캡슐화된 간균 및 바실러스 세레우스에 대한 명백한 항균 효과가 있습니다. 또한, 테아플라빈은 인플루엔자 바이러스의 침입 및 로타 바이러스 및 엔테로 바이러스에 의한 감염에 대한 특정 억제 효과가 있습니다. 2. 흑차는 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 차가 혈압을 낮추는 효과는 오랫동안 보고되어 왔습니다. 최근 일본은 차의 독특한 아미노산 테아닌이 도파민 성 뉴런을 활성화시켜 혈압 상승을 억제할 수 있다고 보고했습니다. 여기에서 차의 카페인과 카테킨이 혈관벽을 .. 리더 마인드(Leader's Mind) 1. 오픈 마인드 리더는 새로운 모든 것에 대해 열려 있는 사람이다. 과거에 집착하지 않고 미래를 추구하며, 현실에 안주하지 않고 새로운 것을 적극 받아들인다. 타인의 말을 경청하여 미처 생각하지 못했던 의견이나 반대 입장도 무시하지 않으며, 도전이나 실패를 두려워하지 않는다. 다른 사람의 입장, 다른 사람의 이익을 항상 먼저 생각하며, 낯선 환경을 거부하거나 부정하지 않고 적응하려 한다. 2. 결단의 마인드 리더는 뭔가를 결정해야 하는 상황에서 필요 이상 망설이지 않는다. 심사숙고하는 것은 좋지만 시기적절한 결단을 내리지 않으면 발전이나 변화도 없기 때문이다. 결정을 해야 할 긴급한 상황에서는 최대한 기민하게 판단하고, 자신이 결정한 것에 대해서는 더 이상 미련을 갖지 않고 더 나.. 티커넥터(Tea Connector) 1기 교육이 있었어요 티커넥터(Tea Connector) 첫 교육이 여의도에 위치한 (주)한국고마이계 차실과 세미나실에서 있었습니다. 오늘 교육은 중국이 국빈에게 선물하는 흑차인 "양백단"을 시음하는 것을 시작으로, 김기돈 원장님(안화흑차문화교류원)의 '흑차 비즈니스의 현황과 미래'에 대한 특강과 면역학의 최고권위자인 권혁한 박사님(한국혈관관리협회 회장)의 '흑차가 건강에 미치는 영향'에 대한 특강으로 진행되었습니다. 티커넥터(Tea Connector)는 건강한 삶을 위해 흑차를 보급하고자 설립된 '트릿티주식회사'에서 새롭게 만든 직업으로, 차(tea) 산업에서 중요한 역할을 하는 사람을 말합니다. 이들은 차 브랜드와 협력하여 소비자에게 차를 소개하고 연결하는 일을 합니다. 차 산업에서의 티커넥터(Tea Connector).. 포레: 피아노와 오케스트라를 위한 환상곡 Fantaisie for piano and orchestra, Op. 111 포레(Gabriel Urbain Fauré, 1845 - 1924년)의 세련되고 고도로 개화된 음악은 프랑스 전통의 귀족적인 특질을 구현한다. 포레는 구노의 방식에 따라 노래를, 그리고 멘델스존과 쇼팽에게서 연유한 살롱용 피아노 소품들을 썼다. 기교적인 과시가 없는 서정적 선율이 변함없이 그의 기본적인 양식이었으며, 작은 규모가 항상 그의 취향에 맞았다. 1885년경 완숙기로 접어들면서 이 작은 형식들이 새로운 언어로 채워지기 시작하였다. 살아있는 유연한 선율의 창조력에 화성의 쇄신이 가해졌다. 포레는 평성가를 익히 알고 있었는데, 이것이 그의 화성 어법에 그토록 두드러지는 선법성의 한 원천이 되었던 것 같다. 포레가 기억되는 것은 그의 음악의 아름다움 때문만은 아니다. 그는 전통, 논리, 중.. 고마이계 흑차의 악퇴발효가 일어나는 이유 지난 40년 동안 학계에서 흑차 악퇴발효의 본질에 대한 연구는 세 가지 다른 이론을 형성했습니다.첫 번째 이론 : 악퇴의 효소 활성을 신선한 잎의 효소 부활두 번째 이론 : 흑차의 품질 형성이 미생물의 작용의 결과이며 미생물이 모든 변화의 원동력세 번째 이론 : 흑차의 초기 제조 공정은 항상 고온 다습한 환경에 있으며 품질 형성은 이러한 환경으로 인해 다양한 성분이 자동으로 변화한 결과실험에 따르면 신선한 잎의 효소는 고온 살청 후 비활성화되어 부활할 수 없습니다. 그렇다면 악퇴발효 과정에서 미생물의 변화와 효과는 어떨까? 효소와 흑차의 품질 사이에는 어떤 내부 관계가 있을까?많은 연구 자료를 통해 알게 된 결과 다음과 같습니다.1. 미생물의 작용원래의 신선한 잎에 있는 미생물은 살청 과정에서 거의 .. 이전 1 ··· 37 38 39 40 41 42 43 ··· 202 다음
