삿포로의 아침을 깨우는 맛, ESPRESSO D'WORKS(Waking Up to Deliciousness in Sapporo: ESPRESSO D'WORKS)

삿포로에서의 아침, 숙면 후 찾아오는 허기는 늘 여행의 시작을 알리는 반가운 신호입니다. 하지만 이른 시간 문을 여는 곳이 많지 않은 삿포로에서, 든든하고 맛있는 아침 식사를 찾기란 쉽지 않은 일이었죠. 스마트폰을 붙잡고 검색창을 두드리던 중, 제 눈에 들어온 곳은 바로 'ESPRESSO D'WORKS'였습니다. 아침 식사 메뉴가 있다는 정보에 망설임 없이 발걸음을 옮겼습니다.

도심 속 건물 1층에 자리 잡은 ESPRESSO D'WORKS는 통유리로 된 외관부터 모던하고 세련된 분위기를 풍겼습니다. 문을 열고 들어서자, 은은한 조명과 따뜻한 우드 톤의 인테리어가 저를 맞이했습니다. 높은 천장에는 와인병으로 장식된 독특한 샹들리에가 걸려 있었고, 한쪽 벽면을 가득 채운 초록색 책장에는 다양한 소품과 책들이 정갈하게 놓여 있어 마치 유럽의 어느 살롱에 온 듯한 착각을 불러일으켰습니다. 공간 곳곳에서 느껴지는 섬세한 디테일은 이곳이 단순히 커피를 마시는 곳이 아니라, 여유와 미학을 즐길 수 있는 곳임을 말해주고 있었습니다.

자리에 앉아 메뉴판을 살펴보던 저는, 고민 끝에 크로크 무슈를 주문했습니다. 잠시 후, 따뜻하게 구워진 크로크 무슈가 눈앞에 놓였습니다. 노릇하게 녹아내린 치즈 위에 살포시 얹어진 수란, 그리고 그 위로 눈처럼 내려앉은 파마산 치즈 가루까지. 그야말로 완벽한 비주얼이었습니다. 한 조각 잘라 입에 넣자, 바삭하게 구워진 빵과 짭짤한 햄, 고소한 치즈가 환상의 조화를 이루며 입안 가득 행복을 선사했습니다. 특히 부드러운 수란을 터뜨려 함께 먹으니, 그 맛은 더욱 풍성해졌습니다. 단순한 아침 식사를 넘어, 미식의 즐거움을 온전히 느낄 수 있는 순간이었습니다.

주방에서는 바쁘게 움직이는 직원들의 모습이 보였고, 카페 안은 이른 아침부터 찾아온 사람들로 활기 넘쳤습니다. 혼자 온 손님도, 친구와 함께 온 손님도 모두 각자의 시간을 즐기고 있었습니다. 삿포로에서의 아침은 늘 분주하거나 아니면 너무나 조용하게 시작되곤 했는데, ESPRESSO D'WORKS에서는 북적임 속에서도 차분함이 공존하는 독특한 분위기가 느껴졌습니다. 따뜻한 커피 한 잔과 맛있는 아침 식사, 그리고 이 모든 것을 감싸 안는 공간의 미학까지. 이곳에서의 시간은 삿포로 여행의 또 다른 즐거움을 선사해주었습니다.

혹시 삿포로에서 든든하고 분위기 좋은 아침 식사 장소를 찾으신다면, ESPRESSO D'WORKS를 강력히 추천합니다. 이곳에서 삿포로의 하루를 특별하게 시작해보세요.

https://youtu.be/oPZqzENQcPk?si=IG67xEGbX1qPT5Yu

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Waking Up to Deliciousness in Sapporo: ESPRESSO D'WORKS

My stomach rumbled awake in Sapporo, a familiar sign that a new day of travel had begun. However, finding a place for a proper breakfast in the early hours can be a bit of a challenge in this city. After a quick search on my phone, ESPRESSO D'WORKS caught my eye with its promising breakfast menu. Without hesitation, I set off.

Located on the ground floor of a downtown building, ESPRESSO D'WORKS exuded a modern and sophisticated vibe right from its glass-fronted exterior. Stepping inside, I was greeted by soft lighting and warm wood tones. The high ceiling featured a unique chandelier adorned with wine bottles, and a green bookshelf stretching across one wall, filled with various props and books arranged with care, made me feel as if I had wandered into a charming European salon. The subtle details found throughout the space indicated that this was more than just a coffee shop; it was a place to savor leisure and aesthetics.

Settling into a seat, I perused the menu and finally decided on the Croque Monsieur. Shortly after, a beautifully presented plate arrived. Golden-brown melted cheese topped with a perfectly poached egg, sprinkled with a generous dusting of Parmesan cheese – it was a feast for the eyes. Taking a bite, the crispiness of the bread, the savory ham, and the rich cheese created a delightful harmony in my mouth. The experience was elevated further by breaking the soft poached egg and letting it mingle with the other ingredients. It was more than just breakfast; it was a moment to fully appreciate the pleasure of good food.

In the open kitchen, the staff moved busily, and the cafe buzzed with patrons who had arrived early. Whether dining alone or with friends, everyone seemed to be enjoying their own moment. While mornings in Sapporo often felt either hectic or eerily quiet, ESPRESSO D'WORKS offered a unique atmosphere where busyness and tranquility coexisted. A warm cup of coffee, a delicious breakfast, and the aesthetic pleasure of the space – my time here added another layer of enjoyment to my Sapporo trip.

If you ever find yourself in Sapporo searching for a hearty and atmospheric breakfast spot, I wholeheartedly recommend ESPRESSO D'WORKS. Start your day in Sapporo in a truly special way here.