흑차를 마시면 좋은 점(Benefits of drinking Dark tea)

▲중국 호남성 익양시 안화현에 있는 농정관의 흑차 홍보영상 중 금화에 대한 영상

    고마이계 흑차는 6대 차 중 후발효차로 건강 효능이 가장 효과적인 차입니다. 잎이 두껍고 잎맥이 굵으며 그 색은 갈색 내지는 검고 기름기가 많으며 향이 풍부하고 떫은맛이 없습니다. 찻물은 주황색 또는 붉은색으로 투명합니다. 건강에 유익한 성분이 상대적으로 많이 있습니다. 

    흑차를 마시면 좋은 점

    1. 흑차는 성질이 온화하고 부드러운 단맛을 지닌 차로 열을 내리고 소화를 촉진하는 효과가 있으며, 다양한 연령대와 그룹의 사람들에게 적합합니다. 불규칙한 식사로 인한 위장 질환이나 밤새 열이 있는 사람들에게 건강 관리 효과가 있습니다.

　　2. 흑차의 성분은 암세포의 성장과 확산을 효과적으로 억제할 수 있으며, 혈중 지질과 혈당을 효과적으로 분해 및 억제할 수 있습니다. 뉴런의 활성화를 통해 항암, 혈중 지질 저하, 혈당 저하 및 혈압 저하에 상당한 역할을 할 수 있습니다.

    3. 흑차에 함유된 비타민, 아미노산, 인지질 및 기타 성분은 지방 대사 능력이 매우 강하여 식후에 마시면 지방 흡수를 효과적으로 감소시켜 체중 감량 및 성형 효과를 얻을 수 있습니다. 또한 풍부한 항산화제는 신체의 자유 라디칼을 효과적으로 억제 및 제거하고 피부의 항산화 및 노화 지연 효과를 실현할 수 있습니다. 

    4. 일반적으로 차는 정신을 맑게 하는 효과가 있어 차를 너무 늦은 시간에 마시면 불면증을 유발할 수 있으므로 많은 사람들이 밤에 차 마시는 것을 멀리합니다. 그러나 흑차는 확실히 예외로 정신을 안정시키고 수면을 돕는 효과가 있습니다. 연구에 따르면 차를 장기간 발효시키면 카페인과 차 폴리페놀이 크게 감소하는 반면 차 다당류는 크게 증가하여 신경 흥분에 상당한 억제 효과가 있으며 특히 수면 안정 효과가 뚜렷하여 불면증을 효과적으로 치료할 수 있습니다. 

    5. 흑차의 금화는 효소균의 일종으로 현미경으로 볼 때 금꽃이 송이처럼 핀다고 해서 붙여진 이름입니다. 위암, 간암 및 기타 암세포를 죽이는 역할을 할 수 있으며 항암 및 항염염 효과가 있어 금보다 더 가치 있는 보물입니다. 명화홍배(明火烘焙) 단계는 흑차의 영양소를 완전히 발효시켜 흑차 찻물을 밝고 붉게 만들 수 있으며 특별한 송연향(松烟香)이 납니다.

    요약하면, 고마이계 흑차는 중국의 명차로 향이 풍부하고 맛이 달콤하며, 흡수력이 풍부하고 영양가가 높을 뿐만 아니라 신체의 질병 저항력을 향상시키고 신체의 노화를 지연할 수 있습니다.

https://youtu.be/QJ3hKA2AUGc?si=afABqYrBrtNp7VyX

 

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    Among the six types of tea, Gaomaerxi dark tea is a post-fermented tea, and is the most effective tea in terms of health benefits. The leaves are thick, the veins are thick, the color is brown or black, the oiliness is rich, and the flavor is rich and not bitter. The tea water is orange or red and transparent. It contains relatively many health-promoting ingredients.

    Benefits of drinking black tea

    1. Dark tea is a tea with a mild nature and a soft sweetness, which has the effect of reducing fever and promoting digestion, and is suitable for people of various ages and groups. It is effective for health management for people with gastrointestinal diseases caused by irregular meals or those with fever all night. 

    2. The ingredients of Dark tea can effectively inhibit the growth and spread of cancer cells, and can effectively decompose and suppress blood lipids and blood sugar. It can play a significant role in anticancer, lowering blood lipids, lowering blood sugar, and lowering blood pressure through the activation of neurons.

    3. The vitamins, amino acids, phospholipids and other ingredients contained in Dark tea have very strong fat metabolism ability, so drinking it after a meal can effectively reduce fat absorption, thereby achieving weight loss and shaping effects. In addition, the rich antioxidants can effectively inhibit and remove free radicals in the body, and realize the antioxidant and anti-aging effects of the skin.

    4. Generally, tea has the effect of clearing the mind, so drinking tea too late at night can cause insomnia, so many people avoid drinking tea at night. However, Dark tea is definitely an exception, and it has the effect of calming the mind and helping sleep. Studies have shown that after long-term fermentation of tea, caffeine and tea polyphenols are greatly reduced, while tea polysaccharides are greatly increased, which has a significant inhibitory effect on nerve excitement, and especially the effect of stabilizing sleep is obvious, so it can effectively treat insomnia.

    5. The gold flower of Dark tea is a kind of enzyme fungus, so it is named because it looks like a flower of gold when viewed under a microscope. It can kill stomach cancer, liver cancer and other cancer cells, and has anti-cancer and anti-inflammatory effects, making it a treasure more valuable than gold. The Minghuahongbai (明火烘焙) stage can completely ferment the nutrients of Dark tea, making the Dark tea water bright and red, and has a special pine smoke fragrance.

    In summary, Gaomaerxi Dark tea is a famous Chinese tea with rich aroma, sweet taste, rich absorbency, high nutritional value, and can improve the body's resistance to diseases and delay the body's aging.